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Quanto Zafferano serve per cucinare un risotto?

Quanto Zafferano serve per cucinare un risotto?

Una delle domande più comuni quando si parla di zafferano in cucina è ” Quanto zafferano serve per cucinare un risotto? “

La risposta ovviamente è che dipende dal numero di persone e dall’intensità che si vuole dare al risotto allo zafferano.

La quantità consigliata per 4 persone è di 0,15 gr.

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